Menu.

à l'apéro

olives chaudes au citron

saucisson sec Scottstown

popcorn maison herbes et citron

légumes marinés

 

bar à crudo

huîtres, citron, mignonette

hamachi, raifort, caviar

tataki d'agneau

 

en bouchées

tartare de boeuf

gravlax de saumon

crevette et sauce cocktail maison

jambon sec sur grissini

 

le repas

choux de Bruxelles rôtis, pomme-grenade

ou

salade d'endives, fenouil et agrumes

&

chou-fleur rôti, gribiche, popcorn-parmesan

ou

tagliatelle et blanquette de boeuf

 

 

dessert

Nicky's Oven

 

 

midnight snack

burger de pain de viande ou végé-burger

mac & cheese